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    1. 關于熱血兄弟
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      熱血兄弟烤肉介紹










      ?“熱血兄弟”日式炭火燒肉源于日本靜岡,創始人藤島悅郎擁有長達46年的烤肉店經營管理經驗,將正宗的日式炭火烤肉帶到中國?!盁嵫值堋钡氖巢膰肋x 優質進口牛肉和雪龍系黑牛,搭配多種不同風味的烤 肉醬汁,給您的味蕾帶來美味與驚喜。 熱血兄弟的團隊去日本考察了幾個月,從飼養到屠宰再到制作,每個環節都研習了一遍?;I備時間長達1年,投入了大量人力物力,才打造出面積超過200平方米的熱血兄弟。









      在日本,就有一個有著45年歷史的國民烤肉品牌:“熱血先生”。2016年4月,“熱血先生”的姊妹店“熱血兄弟”入駐了杭州,而這也是“熱血先生”在中國的第一家分店。熱血兄弟有四個股東,雖然各自經歷不同,卻對餐飲業有著同樣的熱愛。在2015年4月的日本美食之旅中,這幾位年輕人來到了騰島先生創辦的熱血先生烤肉店,被日式烤肉的美味吸引的他們在商議后希望將熱血先生引進中國。在決定開店后,他們找到了上海的日本咨詢公司,將理念告知給設計公司,由此打造了第一家分店“熱血兄弟”。正是由于這段創業經歷的影響,同時也是希望塑造少年們在炎炎夏日圍坐在一桌大肉吃肉的氛圍,他們才把店名從“熱血先生”改成了熱烈而溫暖的“熱血兄弟”。

      “熱血兄弟”日式炭火燒肉源于日本靜岡,創始人藤島悅郎擁有長達46年的烤肉店經營管理經驗,將正宗的日式炭火烤肉帶到中國?!盁嵫值堋钡氖巢膰肋x優質進口牛肉和雪龍系黑牛,搭配多種不同風味的烤肉醬汁,給您的味蕾帶來美味與驚喜。

      不同于其他“多而雜”的烤肉店,“熱血兄弟”只專注于將烤肉做到極致。在“熱血兄弟”,幾十種部位的牛肉分開出售,不同部位的烤制順序、烤制方法都有明確的指示,甚至連烤肉時間都精確到秒。之所以秉承這種“以秒計時”的嚴謹態度,是由于采用的牛肉品質很高,只有這樣才能體現對食物的尊重,大程度凸顯高級食材的本味。目前“熱血兄弟”90%的客流都是慕名而來,因為“熱血兄弟”能夠不斷的迎合消費者的需求,不斷完善自己,才會積累起這樣良好的口碑。


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